ガリバタ×激辛でスタミナ全開!「超ガリバタカルビ」や「赤辛カルビ」など全7品 5月20日から全国の牛角で販売

焼肉チェーンの 牛角 では、2026年5月20日(水)から6月24日(水)までの期間限定で、“にんにく”と“辛うま”をテーマにした「牛角元気祭り」を開催します。
今回登場するのは、“背徳感マシマシ”とも言えるインパクト抜群のスタミナメニュー全7品。にんにくをこれでもかと使用したガツン系メニューから、刺激的な辛さがクセになるシビ辛メニューまで、夏前の食欲を一気に加速させるラインナップとなっています。
今回のフェアでは、牛角のメニュー開発会議でも「さすがにやりすぎでは?」という声が上がったというほど、攻めた味づくりに挑戦。試食会では「辛すぎる!」「翌日会社に行けないレベルのにんにく」といった感想も飛び出したそうですが、それでも箸が止まらない中毒性が評価され、そのまま商品化に至ったとのことです。

中でも注目は、「超ガリバタカルビ」。通常の約4倍量のにんにくを使用したというインパクト抜群の一品で、焼いたカルビで“ガリバタ刻みにんにく”を巻いて食べるスタイル。名前の通り、まさに“背徳感”を楽しむメニューです。
さらに、「スタミナWガーリックカルビ」では、“刻み”と“おろし”のダブルにんにくを使用。追加で“にんにくマシマシ”にも対応しており、にんにく好きにはたまらない内容になっています。
辛うま系では、「赤辛カルビ」や「黒シビ豚ホルモン」が登場。唐辛子のキレのある辛さや、黒煎り七味によるシビれる刺激が特徴で、「普通」と「大辛」から辛さを選べます。

また、“〆”にぴったりな「石鍋ごまねぎ青唐ラーメン」や、後からじわじわ辛さが押し寄せる「ビリねぎ青唐無双」など、サイドメニューにも個性派がそろいます。
今回の「元気祭り」メニューは、通常注文だけでなく、食べ放題の「焼肉堪能コース」「牛角コース」「牛タンコース」「黒毛和牛コース」でも楽しめるとのこと。これから暑くなる季節に向けて、“スタミナ補給”をしたい人はチェックしてみてはいかがでしょうか。
「牛角元気祭り」概要
- 開催期間:2026年5月20日(水)~6月24日(水)
- 実施店舗:全国の牛角店舗
※牛角食べ放題専門店・牛角焼肉食堂は対象外
主なメニュー
- 超ガリバタカルビ 638円(税込)
- スタミナWガーリックカルビ 638円(税込)
- 禁断のガリバタアヒージョ 638円(税込)
- 赤辛カルビ 638円(税込)
- 黒シビ豚ホルモン 638円(税込)
- 石鍋ごまねぎ青唐ラーメン 858円(税込)
- ビリねぎ青唐無双 418円(税込)












