駅と街をつなぐ“架け橋”「SOKA station BRIDGE」誕生 人気ブランドから沿線初出店まで多彩にラインナップ
草加駅直結「草加ヴァリエ」第3期エリアが12月10日グランドオープン！スイーツ＆カフェが集結した新17店舗
東武鉄道株式会社（本社：東京都墨田区）は、東武スカイツリーライン草加駅直結の商業施設「草加VARIE(ヴァリエ)」において、第3期エリアのリニューアルグランドオープンを2025年12月10日（水）に実施します。
新たに17店舗が登場し、そのうち12店舗が施設初出店、5店舗が東武スカイツリーライン沿線初出店となります。
今回のリニューアルでは、「SOKA station BRIDGE（ソウカ ステーション ブリッジ）」をコンセプトに、駅と街、ヴァリエ1・ヴァリエ2を結ぶ“架け橋”として草加駅利用者の日常に寄り添う空間を創出。駅事務室の移設によってヴァリエ1の売場面積を拡大し、駅コンコースに面した新エントランスも設けることで、より快適で回遊性の高い施設へと進化しました。
■スイーツ・カフェを中心に、多彩な17店舗が登場
今回のリニューアルの中心は、スイーツ・カフェを中心とした飲食エリアの拡充です。
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ダロワイヨ（洋菓子）
草加VARIE初出店
200年以上の歴史を誇るパリ発祥の洋菓子ブランド。看板商品のマカロンをはじめ、美しいスイーツが並びます。 -
マミーズ・アン・スリール（アップルパイ）
草加VARIE初出店
東京・谷中で話題のアップルパイ専門店。りんごの優しい甘さと自家製カスタードの絶妙なハーモニーが魅力です。 -
スイーツ de スマイル（スイーツ）
草加VARIE初出店
「毎日がスマイルになる」をコンセプトに、旬のスイーツを週替わりで紹介する専門店。 -
あんこのやまか（和菓子）
沿線初出店・草加VARIE初出店
自家製あんこと作り立てのお団子が人気。ふわふわのどら焼きは幅広い世代から愛されています。 -
文明堂（和洋菓子）
五三カステラやバームクーヘンなど、老舗ならではの定番和洋菓子がそろいます。 -
草加葵（米菓）
草加名物・お煎餅を中心に、和洋折衷の“千楽シリーズ”など個性豊かな米菓を展開。八潮でもおなじみですね。 -
ロイスダール（焼き菓子・チョコレート）
沿線初出店・草加VARIE初出店
素材の味を生かしたバラエティ豊かな洋菓子を提供。手作りの温もりを感じられる味わいが特徴です。
さらに、人気のカフェブランドも続々登場。
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星乃珈琲店（喫茶）
草加VARIE初出店
ハンドドリップで淹れる本格コーヒーとスフレパンケーキが看板。木の温もりある内装も草加ヴァリエ限定デザインです。 -
ゴンチャ（ティーカフェ）
草加VARIE初出店
台湾発のグローバルティーカフェ。香り高いお茶とトッピングの組み合わせが楽しめます。 -
YANAKA COFFEE（珈琲豆）
草加VARIE初出店
注文ごとに店内焙煎するコーヒー豆専門店。15カ国30種の産地指定豆を取り揃えています。 -
スターバックス（喫茶）
おなじみのエスプレッソドリンクやサンドイッチで、日常にくつろぎを提供します。
■沿線初出店や新業態の注目ショップも
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だし茶漬け＋肉うどん えん（和食）
沿線初出店・草加VARIE初出店
出汁にこだわった茶漬けと肉うどんの専門店。テイクアウトのおにぎりも人気です。 -
ブケ・オ！・ブケ（フラワーショップ）
沿線初出店・草加VARIE初出店
日常に彩りを添える花々を提案。ひとりひとりの暮らしに寄り添うスタイルが魅力です。 -
マルシェ ド ブルーエ プリュス（雑貨・ファッション）
沿線初出店・草加VARIE初出店
“大人の遊び心”をテーマに、シンプルながら個性の光る雑貨をラインアップ。 -
サブウェイ（サンドイッチ）
毎日焼き上げるパンと新鮮野菜で作るオーダーメイドサンドが好評。 -
マツモトキヨシ（ドラッグストア）
美と健康を支えるニュースタンダードとして、暮らしに欠かせない商品を提供。 -
なんぼや（買取専門店）
草加VARIE初出店
ブランド品や時計、ジュエリーなどを丁寧に査定。リユースのニーズに応えるショップです。
■環境にも配慮した木造新棟を採用
「草加ヴァリエ」第３期エリア外観（イメージ）
草加ヴァリエ「ＶＡＲＩＥ１」新設エントランス（イメージ）
「ＶＡＲＩＥ２」側駅前遊休地（リニューアル前）
「ＶＡＲＩＥ２」側駅前 新棟（新設／2025 年10 月27 日現在）
今回のリニューアルでは、駅東口前の新棟を木造構造とし、使用木材が貯蔵する炭素量は約38t-CO₂に相当。共用部の空調や照明も省エネ型に更新し、環境負荷の軽減を図っています。
■開業30周年、地域とともに次のステージへ
1995年の開業以来、草加ヴァリエは地域の暮らしに寄り添う駅直結商業施設として愛されてきました。2018年のヴァリエ2リニューアルを皮切りに段階的な改装を進め、今回の第3期エリアの完成をもって全62店舗体制へ。開業30周年を迎える節目に、草加駅の新しい顔として、より魅力的なショッピング体験を提供していく予定です。
詳細は公式サイト（https://www.tobu-varie.com/soka/）をご覧ください。
