埼玉・越谷レイクタウンに「フードスクエアカスミ」リニューアルオープン！新たな食の体験を提供

2024年6月6日(木)

美味しさと健康を追求、年商目標22億円。独自のベーカリーから鮮魚コーナーまで、充実のラインナップで地域の食生活をサポート。

フードスクエアカスミ公式サイトより

埼玉県越谷市レイクタウンに位置する「フードスクエアカスミ越谷レイクタウン店」が、2024年6月1日、大幅なリニューアルを経て新たにオープンしました。約1ヶ月の改装期間を経て、店内は「美味しそう、食べてみたい、幸せな食卓」という三つのキーワードを軸に、顧客の健康と満足を追求した空間へと生まれ変わりました。

このリニューアルでは、安全・安心・健康に配慮した商品や、品質・鮮度・味を重視したメニューが豊富に揃えられています。また、新設されたベーカリーコーナー「D’s BREAD（ディーズブレッド）」では、人気のパンや新商品メニューを焼き立てで提供。店内では、窯焼き手づくりピザやデニッシュなども楽しめます。

鮮魚コーナーでは、旬の魚の刺身や新鮮な生ネタを使用した魚河岸の鮨コーナーをはじめ、近海魚の販売を行っています。青果コーナーでは、旬の野菜や果物、便利なカット野菜やフルーツタルトを取り揃えており、精肉コーナーでは、オーストラリア産内もも肉を使用したローストビーフや、おつまみに最適な商品などを提供しています。

デリカコーナーでは、鮮魚・精肉から選び抜かれた具材を使用した手づくりおにぎりや、店内で焼き上げたり揚げたりした新鮮な総菜をバラ販売しており、各部門の連携により、さまざまなニーズに応える食品の提供を行っています。

「フードスクエアカスミ越谷レイクタウン店」は、JR武蔵野線越谷レイクタウン駅から徒歩5分のアクセスの良さも魅力の一つ。営業時間は9時から24時までとなっており、忙しい日々の中でも利用しやすい環境が整っています。年商目標は約22億円と、地域経済への貢献も期待されています。

新しい価値の提供を目指し、便利で居心地の良い店づくりに努めた「フードスクエアカスミ越谷レイクタウン店」。リニューアルを通じて、地域住民に新たな食の体験を提供し続けることでしょう。