パンケーキ・噛むスムージー・節分限定ラップサンドで、季節と健康を楽しむ
よつばカフェ×タニタカフェ
つくばエクスプレス八潮駅前から徒歩2分圏内。今井歯科とタニタカフェが連携するコラボカフェとして親しまれているよつばcafe×タニタカフェに、季節を感じる期間限定メニューが登場しました。
1月27日（火）から販売が始まったのは、ブルーベリーを主役にした新作スイーツとドリンク。さらに節分に合わせた限定フードも加わり、店内はちょっとした“旬”の話題で賑わっています。
まず注目したいのが、新登場の「ブルーベリーパンケーキ」です。これまで提供されていたリンゴキャラメルパンケーキに代わり、期間限定で販売される一皿。全粒粉を使用したパンケーキに、豆乳ホイップとブルーベリーソースを合わせた、軽やかで満足感のある仕上がりです。ブルーベリーに含まれるアントシアニンやビタミン類、食物繊維といった栄養素に加え、全粒粉と豆乳を使うことで、甘さを楽しみながらも体にやさしい点が特徴です。
同日からは、人気の“噛むスムージー”シリーズに新フレーバー「ブルーベリーカムージー」も仲間入りしました。
フローズンブルーベリーの果肉がゴロゴロ入った一杯で、飲むというより“噛んで味わう”感覚。ヨーグルトベースのスムージーに、豆乳プリンやナタデココ、蒟蒻ゼリーなどが組み合わさり、食感の変化も楽しめます。
「よく噛むこと」を意識したタニタカフェならではの一杯で、間食や軽めの食事代わりにもおすすめです。
さらに、2月3日の節分に合わせて登場するのが「ヘルシー恵方巻風ラップサンド」。七つの具材と1/3日分の野菜を、白米ではなくトルティーヤで包んだオリジナルメニューです。
サニーレタスやかぼちゃ、いんげん、ひじき、カニカマ、玉子、きんぴらといった具材が彩りよく詰まり、見た目にも食べごたえにも配慮されています。こちらは基本的に予約販売となり、予約受付は1月28日（水）16時まで。受け取りは2月2日（月）から当日までで、数量限定で当日販売も予定されています。
甘いものも、軽食も、健康への気配りを忘れないのがよつばcafe×タニタカフェの魅力です。季節限定メニューがそろうこの機会に、いつものカフェタイムを少しだけ“体想い”にしてみてはいかがでしょうか。
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