鹿児島県産「黒の匠」と特製鶏節だしで、上質な旨みと共に旬の野菜を楽しむ
コロワイドグループの一員、株式会社レインズインターナショナルが運営する人気しゃぶしゃぶチェーン「しゃぶしゃぶ温野菜」は、2024年5月22日から、鹿児島県産の銘柄豚「黒の匠」を使用した「旬野菜と黒豚しゃぶしゃぶ」を期間限定で提供開始します。
このコースでは、ジャパン・フード・セレクションで最高賞を受賞した「黒の匠」を特製の鶏節だしで味わえます。このだしは、料理業界から注目されている「鶏節」を用い、鰹節・昆布・野菜と合わせて作られたもので、あっさりとしながらも深い旨みが特徴です。
また、初夏を代表する旬の野菜「黄色ズッキーニ」「白ナス」「オクラ」をはじめ、60種以上の食材が食べ放題で楽しめます。特に、黒豚との組み合わせや、コース限定の実山椒だれ、鶏節香る〆のラーメン、和スイーツの抹茶ゼリーパフェなど、こだわりのアイテムが揃っています。
価格は3,980円(税込4,378円)で、販売期間は2024年5月22日から7月10日まで。期間限定のため、この特別なしゃぶしゃぶを味わいたい方は、お早めにしゃぶしゃぶ温野菜への訪問をお勧めします。
しゃぶしゃぶ温野菜は、これまで北海道「ゆめの大地」や山形「金華豚」など、多様な銘柄豚を提供してきましたが、今回の「黒の匠」と鶏節だしの組み合わせは、まさに上質な味わいの極み。初夏の訪れを感じさせる旬の野菜と共に、ぜひご賞味ください。