フレスポ八潮に“漁港気分”がやってくる！「出張浜焼き うまか市場」開催　浜焼き・海鮮丼・ウニ・牡蠣をその場で満喫

7月17日（金）〜8月23日（日）まで期間限定オープン。市場のように食材を選び、焼きたてを味わえる海鮮イベントがフレスポ八潮に登場

「今日は海鮮が食べたい！」という日にぴったりの期間限定イベントが、フレスポ八潮にやってきます。

2026年7月17日（金）から8月23日（日）まで、フレスポ八潮の平面駐車場内特設会場で「出張浜焼き うまか市場」が開催されます。

会場では、新鮮な海の幸を目の前で選び、その場で焼いて味わえる浜焼きスタイルを楽しめます。市場を歩いているような活気ある雰囲気の中で、焼きたての海鮮を味わえるのがこのイベントの大きな魅力です。

今回の主役は、「まぐろ」「ウニ」「牡蠣」の三本柱

期間限定の国産殻付き生ウニや、大粒の国産殻付き生岩牡蠣をはじめ、三崎まぐろの食べ比べ、海鮮丼など、海鮮好きにはたまらないメニューが並びます。

人気の海鮮丼は1,900円から用意され、「うまか海鮮丼」「天然まぐろづくし丼」「ネギトロいくら丼」「うにいくら丼」など、好みに合わせて選べます。丼は出汁茶漬けとしても楽しめるとのことで、最後まで違った味わいを堪能できそうです。

浜焼きメニューも充実しており、殻付き生ウニは660円（税込）から、生岩牡蠣は990円（税込）、そのほかホタテやアワビ、赤海老、サザエなどの海鮮単品も販売予定。家族や友人とシェアしながら味わうのもおすすめです。

以前の催しの様子

イベント期間中には特別企画も開催

7月18日（土）・19日（日）の12時からは「まぐろのカブトあぶり焼きショー」を実施。 豪快な調理風景を間近で楽しめる、見応えたっぷりのパフォーマンスです。

また、オープンから4日間限定で、通常200円の「まぐろあら汁」が1杯サービスされる特典も用意されています（数量や条件などの詳細は会場でご確認ください）。

会場はフレスポ八潮の平面駐車場内特設会場。営業時間は11時から21時まで（ラストオーダー20時30分）です。

夏休み期間中のお出かけ先としてはもちろん、「今日はちょっと贅沢な海鮮ランチを」「仕事帰りに浜焼きで一杯」という楽しみ方もできそうですね。

漁港まで足を運ばなくても、市場のような雰囲気と焼きたての海鮮を味わえるこの機会。海鮮好きの方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

フレスポ八潮

「出張浜焼き うまか市場」開催概要

• 開催期間
  2026年7月17日（金）～8月23日（日）
• 営業時間
  11:00～21:00（ラストオーダー20:30）
• 会場
  フレスポ八潮 平面駐車場内特設会場
  （埼玉県八潮市大瀬1丁目1-3）
• 主な内容
  浜焼き（ウニ・牡蠣・ホタテ・サザエ・赤海老など）
  三崎まぐろ三種食べ比べ
  各種海鮮丼
  7月18日（土）・19日（日）12:00～「まぐろのカブトあぶり焼きショー」
  オープン4日間限定「まぐろあら汁」1杯サービス（条件あり）