年末年始にぴったりの“プチ贅沢”メニューを12月30日から全国のココスで期間限定販売
ミョウバン不使用ウニを堪能 贅沢パスタと海鮮丼が登場する「今月のグルメ～1月～」
株式会社ココスジャパンが全国に展開するファミリーレストラン ココスでは、2025年12月30日（火）より、期間限定フェア「今月のグルメ～1月～」を開催します。今回は、ミョウバン不使用のウニを使用した、贅沢感あふれるパスタと海鮮丼が登場します。
目玉メニューの一つ「濃厚ウニの贅沢クリームパスタ」は、濃口醤油とたまり醤油の2種を使ったウニクリームソースが特長です。ウニの旨みを引き立てる奥深い味わいに、ミョウバン不使用の濃厚なウニをトッピング。さらに、とびっこのプチプチとした食感や大葉の爽やかな香り、刻み海苔の磯の風味が加わり、見た目も華やかな一皿に仕上げられています。価格は1,290円（税込1,419円）です。
濃厚ウニの贅沢クリームパスタ
同時に提供される「濃厚ウニの豪華四色丼」は、ミョウバン不使用のウニをはじめ、粗めにたたいたまぐろ、サーモン、とびっこを盛り付けた海鮮丼で、年始のお祝いにもふさわしい華やかさが魅力です。みそ汁と季節の小鉢が付いて、価格は1,690円（税込1,859円）となっています。
濃厚ウニの豪華四色丼
また、より気軽にウニを楽しめる「ウニ小丼～みそ汁付き～」も用意されています。価格は790円（税込869円）で、単品注文のほか、グランドメニューの和膳のご飯を追加料金でウニ小丼に変更することも可能です。
ウニ小丼～みそ汁付き～
「今月のグルメ～1月～」は、全国約506店舗で実施予定（12月23日時点）で、空港店舗では実施されません。販売は1月下旬までの予定となっています。年末年始のひとときに、ココスならではの“プチ贅沢”なウニメニューを味わってみてはいかがでしょうか。
