厳選いくらの濃厚な旨味と炙りサーモンの香ばしさが織り成す特別な海鮮ラインアップを12月9日より提供
冬の贅沢を松屋で満喫 ぷちっと弾ける「いくら丼」＆香ばしい「炙りサーモンコラボ丼」新登場
株式会社松屋フーズホールディングス（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺一利）は、牛めし・カレー・定食・その他丼を展開する「松屋」において、2025年12月9日（火）10時より冬の新商品「いくら丼」を販売開始します。弾けるような食感と濃厚な旨味が魅力の厳選いくらを使用し、素材本来の味わいを楽しめる一杯に仕上げました。
使用するいくらは数種類の候補から試食を重ねて厳選。粒がぷちぷちと心地よく弾け、口いっぱいに広がる濃厚な旨味は白いごはんと相性抜群です。さらに、青ねぎのシャキシャキ感、刻み海苔の香り、別添えのわさびがアクセントとなり、味わいに奥行きを与えます。お好みで醤油を加えることで、より一層“自分好み”のバランスに調整できます。
加えて、今年はサーモン好き必見の新メニュー「炙りサーモンいくら丼」と「炙りマヨサーモン丼」も登場します。とろけるサーモンに香ばしい炙りの風味が重なることで、寒い季節にぴったりの贅沢な味わいを実現しました。いくらとの“夢のコラボ”も楽しめるラインアップとなっています。
いくら丼
炙りマヨサーモン丼
炙りサーモンいくら丼
【商品ラインアップ（税込）】
・いくら丼 小盛：980円
・いくら丼 並盛：1,480円
・いくら丼 大盛：2,080円
・炙りマヨサーモン丼 並盛：790円
・炙りマヨサーモン丼 大盛：1,290円
・炙りサーモンいくら丼 並盛：1,430円
・炙りサーモンいくら丼 大盛：1,930円
※テイクアウト可能（みそ汁は別途料金）。
※株主優待券は対象商品の各サイズで利用可能です。
【発売日】
2025年12月9日（火）10時～
【販売店舗】
一部を除く全国の松屋
※販売の有無は各店舗へお問い合わせください。
松屋フーズ公式アプリではお得なクーポンや事前予約が可能な「松弁ネット」を提供しており、キャッシュレス決済にも幅広く対応。店舗限定キャンペーンなどの情報も随時更新されています。
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冬の贅沢を手軽に楽しめる松屋の新作海鮮メニュー。ぷちっと弾けるいくらの旨味と香ばしい炙りサーモンのハーモニーを、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
