花ごとに異なる色や香り、味わいを楽しむ。長野県上田市の“びびはに”が9月27日まで出店
はちみつは、どれも同じように見えて、実は採れる花によって味も香りも大きく変わります。そんな国産はちみつの奥深さに触れられる期間限定ショップが、ららぽーと新三郷に登場しています。
2026年9月18日（金）から9月27日（日）まで、館内1階のキッズパーク前に出店しているのは、長野県上田市を拠点とする「B.Bee honey（ビービーハニー）」です。愛称は「びびはに」。国産はちみつの生産・販売を手がけています。
花の種類ごとに採蜜する、こだわりのはちみつ
B.Bee honeyが大切にしているのは、花の種類ごとにはちみつを採取することです。
ひと口に「はちみつ」といっても、蜜源となる花が変われば、色合いはもちろん、口に含んだときの香りや甘さ、後味まで異なります。普段からはちみつを楽しんでいる方にとっても、これまで知らなかった味に出会える機会になりそうです。
また、はちみつ独特の風味が少し苦手という方でも、種類によっては食べやすく感じられるものがあるとのこと。好みの味を探す感覚で商品を見比べてみるのも楽しそうですね。
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