まぐろ・えび・いくらなど10種の具材を贅沢に　2月13日（金）より全21店舗で受付開始、桃の節句を華やかに彩る

3月3日の桃の節句に向けて、鮮魚専門店の角上魚類がひなまつり商品の予約受付を2月13日（金）よりスタートしました。今年も“美味しいひなまつり”をテーマに、海の幸をふんだんに使った華やかな寿司メニューが登場します。

ひなまつりといえば、やっぱりちらし寿司。色とりどりの具材が散りばめられた一品は、食卓に春を呼び込んでくれる存在です。角上魚類では例年人気のばらちらしに加え、今年は大きなネタを豪快にのせた海鮮ちらしも用意。お子さまはもちろん、「せっかくだから大人も楽しみたい」という声にも応えるラインナップです。

海鮮ひなちらし寿司

まぐろ、真鯛、サーモン、いくら、えびなど、海鮮を中心に10種の具材を贅沢に盛り付けた一品。見た目の華やかさはもちろん、鮮魚専門店ならではのネタの存在感が際立ちます。

ご飯には、たけのこやにんじん、しいたけなどを甘みのある薄味で煮含めた五目すし飯を使用。海鮮の旨みを引き立てるやさしい味わいで、最後まで飽きずに楽しめます。
価格は1パック1,200円（税込）。

海鮮ひなちらし寿司

ダイスカットした海鮮をぎっしり敷き詰め、仕上げにいくらを散らしたばらちらしは、まさに“海鮮の宝石箱”。どこから食べても具材と酢飯のバランスがよく、お祝いの席にぴったりの一品です。
価格は1パック1,000円（税込）。

サーモンづくし

やわらかなピンク色が桃の節句に映えるサーモンを3種の味わいで楽しめるセットも登場。いくらをのせたサーモン、香ばしい炙りサーモン、きゅうり入りのサーモン巻と、食べ比べが楽しい内容です。
価格は1パック700円（税込）。

海鮮ひなちらし寿司

まぐろや真鯛、いくら、煮穴子などをたっぷり巻き込んだ太巻きタイプ。一本でしっかり海鮮を堪能できるため、家族で取り分けるのにもぴったりです。
1本1,700円（税込）、ハーフ850円（税込）。

ひなまつりのルーツは、春の訪れを祝う「上巳（じょうし）の節句」。季節の変わり目に心身を清め、新しい季節を迎える節目の日とされています。おいしいものを囲みながら、家族で春の訪れを感じる――そんな時間もまた、節句の楽しみのひとつです。

担当者は「物価高の中でも、手に取りやすい価格と確かな美味しさにこだわりました。ぜひ多くの方に楽しんでいただければ」と話します。

予約は2月13日（金）より、角上魚類全21店舗で受付中。締切日は店舗ごとに異なります。支払いは受け取り当日。数量限定のため、気になる方は早めの予約がおすすめです。

関東信越エリアで展開する角上魚類。市場のように魚が並ぶ店内では、黄色い帽子の「親切係」が魚選びや調理方法を丁寧に案内してくれます。ひなちらしとあわせて、はまぐりの潮汁や春の旬魚を選ぶのも楽しみ方のひとつ。

今年の桃の節句は、鮮魚専門店の本気が詰まった海鮮寿司で、ちょっと特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

角上魚類