4月26日と28日の両日は各日限定で、八潮の人気店「Braikan coffee」と草加の新鋭「Altura coffee」が登場。植物性スイーツ「WAクロビスイーツ」とのコラボも必見!
草加マルイ1階の「Toki Doki SOKA Cafe」は、日替わりでさまざまなカフェが登場する話題のスポット。毎回、こだわりのコーヒーやスイーツを目当てに訪れるお客様で賑わいます。
そんな人気カフェブースに、この春注目の2店舗が登場!
4月26日(土)は、八潮でおなじみのスペシャリティコーヒー専門店「Braikan coffee」が出店。高品質な生豆を厳選し、徹底したハンドピックと手廻し焙煎で仕上げた香り高い一杯を提供します。
浅煎りから深煎りまで、”旨味”を追求したBraikan coffeeの味をこの機会にぜひお楽しみください。
4月28日(月・祝)には、草加発・店舗を持たない新進気鋭の「Altura coffee」と、植物性素材にこだわった焼き菓子工房「WAクロビスイーツ」が登場!

昨年の草加マルイでの限定出店の様子
Altura coffeeでは、スペイン語で“高み”を意味する店名の通り、味わい深い豆をラインナップ。イベント出店を中心に活動する若きコーヒー屋が届ける、深煎りから浅煎りまでの幅広い味わいをご堪能ください。
一緒に登場する「WAクロビスイーツ」は、卵・乳製品不使用で、和素材とマクロビオティックの考え方を融合した、からだにやさしいスイーツを提供。すべて手作りで丁寧に仕上げた味わいは、コーヒーとの相性も抜群です。
週末のひとときを、心あたたまる一杯とやさしいスイーツで過ごしてみませんか?草加マルイ1階「Toki Doki SOKA Cafe」で、皆さまのお越しをお待ちしております。