秋のティータイムに似合う、少し大人なスイーツが登場しました。

銀座コージーコーナーは2026年9月18日（金）から、全国の生ケーキ取扱店で新作「濃香ラムレーズンタルト」の販売をスタートしました。販売は10月15日（木）頃までを予定しています。

今回の主役は、秋冬になると恋しくなる「ラムレーズン」。ラム酒入りカスタード、自家製ラムレーズン、ラム酒ゼリーを組み合わせ、ラム酒ならではの芳醇な香りを幾重にも楽しめるタルトに仕上げられています。

ラムレーズン×ホワイトチョコムースの濃厚な組み合わせ

タルトの中には、自家製ラムレーズンをホワイトチョコムースとスポンジでサンド。さらに上面には、見た目にも印象的なラム酒ゼリーを重ねています。

ホワイトチョコムースは甘さを抑え、マスカルポーネを加えることでコクをプラス。ラムレーズンの甘酸っぱさや香りを引き立てながら、全体をまろやかにまとめる仕立てです。

ラムレーズンというと、濃厚で少し重たい印象を持つ方もいるかもしれませんが、クリームやスポンジ、ゼリーを組み合わせることで、ひとつのケーキの中で食感や味の変化も楽しめそうです。

価格は594円　販売は10月15日頃まで

「濃香ラムレーズンタルト」の価格は、1個550円（税込594円）。

販売期間は2026年9月18日（金）から10月15日（木）頃までで、全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取扱店で販売されます。

なお、公式商品情報によると、お酒の含有率は1.3％。アルコールを含む商品のため、お子さんやアルコールに弱い方、妊娠・授乳中の方、運転を予定している方などは注意が必要です。

店舗によっては取り扱いがない場合や発売日が異なる場合があるほか、数量限定のため、予定より早く販売を終了する可能性もあります。

秋の“ご褒美スイーツ”候補に

まだ暑さが残る9月ですが、スイーツ売り場は少しずつ秋らしいラインアップへ。

ラムレーズンの芳醇な香りに、ホワイトチョコやマスカルポーネのコクを重ねた今回の新作は、コーヒーや紅茶と一緒にゆっくり味わいたくなる一品です。

ラムレーズン好きはもちろん、いつものショートケーキやモンブランとは少し違った秋のケーキを選びたい方にも、気になる季節限定スイーツとなりそうです。

「濃香ラムレーズンタルト」商品概要

商品名： 濃香ラムレーズンタルト
価格： 550円（税込594円）
販売期間： 2026年9月18日（金）～10月15日（木）頃
販売場所： 全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取扱店
お酒含有率： 1.3％
主なアレルゲン： 小麦・卵・乳成分
※アーモンド、大豆、ゼラチンを使用
※店舗により取扱状況、販売期間が異なる場合があります。

<Hacchinさん>

「やしおん」運営代表。ずっと八潮の人。30年近くネットの世界にいます。現在本職は小さなゲーム会社の管理部長。BBQインストラクター資格。とある町会役員。
八潮市の他、生活エリアである近隣の情報など拾っています。